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现在正是夏季多阵雨的时候，暑热容易夹湿，人们又喜欢吃生冷、吹空调、洗冷水澡等，都会导致暑邪经常夹湿、夹寒侵袭人体，容易出现头晕乏力、心烦口渴、少气懒言、肠胃不适等。所以夏季不但要防暑、热，还要防“湿”、防“寒”。 老百姓有一句俗话叫做“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”。中医认为，生姜味辛，性微温。归肺、脾、胃经。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。夏天用姜，可以升发阳气，壮阳养生，预防中暑，开胃健脾。 分享生姜的几个黄金用法 1、红糖姜枣茶 做法：适量生姜、红糖、红枣，用小火煮几分钟。不仅能驱寒防感冒，还能缓解痛经、益气补血，适合女性朋友经期服用。但是这个只适用于风寒感冒，不能用于暑热感冒或风热感冒。 2、醋泡姜 做法：选新鲜嫩点的生姜，切成薄片，放到玻璃罐里，倒入陈醋没过姜片，密封好，放冰箱里腌制一周即可。可以健脾胃、促消化，陈醋还能活血、止痛，尤其适合脾胃虚寒、食欲不振的人吃。 3、生姜贴敷 做法：选用新姜和老姜都可以，切成片状，取几片贴在脚掌或者三阴交上，用保鲜膜裹紧，防止脱落。睡前贴15至20分钟取出。生姜贴敷能够帮助祛除体内的寒气湿气，促进血液循环，适合怕冷、手脚冰凉的人使用。 4、隔姜灸 做法：取一块新鲜老姜，切成厚0.2～0.3厘米厚的姜片，中间用针或者牙签扎一些小孔。施灸时，将其放在穴区，将艾炷放在姜片上，点燃。待有局部灼痛感时，轻提起姜片，或更换艾炷再灸。一般每次灸6～9壮，以皮肤局部潮红不起疱为度。灸完可用正红花油涂于施灸部位，一是防皮肤灼伤，二是更能增强艾灸活血化瘀，散寒止痛功效。 5、姜丝粥 瘦肉姜丝粥、生姜小米粥、生姜大枣粥、生姜葱白粥等，都适用于风寒感冒、食欲不振的人，可以驱寒发汗，温暖脾胃。 对于体质虚寒的人，在三伏天食用生姜是最佳时机。阴虚内热、肝火过旺者的人，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用或生姜。不要吃烂了的生姜，腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，它可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是错误的。对生姜过敏的人不要用。夏天食用姜有一定道理，但也不是多多益善，任何事物都要有度，过食过用可能物极必反，对人体反而造成伤害。
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发表于 2023-8-1 10:42
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